Onze ramen is een kom hete bouillon gevuld met verse ramen noedels, toppings en garnituur
Shirodashi pork belly ramen
Langzaam gegaard buikspek met seizoensgroenten, bamboescheut, bosui en wakame. Geserveerd met half in thee gemarineerd ei in een rijke kippenbouillon met dashi en miso
€ 19,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Grilled chicken ramen
Gemarineerde kip. Seizoensgroenten, bamboescheut, bosui, rijke kippenbouillon met dashi en miso
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kare burosu ramen
Zijdezachte tofu met shichimi coating met gegrilde paddenstoelen, seizoensgroenten, wortel, chili pepers, koriander, udon noedels en een curry groentebouillon
€ 17,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tantanmen beef brisket ramen
Koreaans gemarineerd rundvlees geserveerd met half in thee gemarineerd ei, kimchee, bamboescheut, bosui, koriander en chili olie in een extra rijke kippenbouillon
Een grote kom met gestoomde rijst, gegarneerd met mals vlees en gemengde groenten. Traditioneel gerecht
Teriyaki donburi rundvlees
Gegrilde stukjes rundvlees in teriyaki saus met witte kleefrijst. Gegarneerd met wortel, seizoensgroenten, lente uitjes en sesamzaadjes. Geserveerd met kimchee
€ 20,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Grilled duck donburi
Malse ontbeende eend in een pittige teriyaki saus gegarneerd met wortels, peultjes, zoete aardappel en rode ui op een bedje van Japanse kleefrijst. Afgemaakt met een gebakken ei, komkommer en lente-uitjes. Geserveerd met kimchee
€ 21,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Teriyaki donburi kip
Gegrilde stukjes kip in teriyaki saus met witte kleefrijst. Gegarneerd met wortel, seizoensgroenten, lente uitjes en sesamzaadjes. Geserveerd met kimchee
€ 19,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Thai basil chicken
Malse kip roergebakken met Thaise basilicum, paprika en sperziebonen gemengd in een zoete en hartige amaisaus. Geserveerd op een bedje rijst en gegarneerd met een gebakken ei. Afgewerkt met een snufje rode peperpoeder en koriander
€ 17,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Teppanyaki
Teppanyaki is een grote plaat waar noedels op worden gebakken. Door alles snel om te draaien bij het roerbakken, krijg je zachte noedels en knapperige groenten
Teriyaki soba steak
Biefstuk, teppan noedels gekookt in teriyakisaus en curry olie met peultjes, paksoi, rode ui, lente ui, chili en tauge. Gegarneerd met koriander en sesamzaadjes
€ 21,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bulgogi beef brisket
Rundvlees, teppan noedels, sesamsaus en bulgogi saus, lente ui, kimchi, een half thee-ei en koriander
€ 21,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Teriyaki soba zalm
Zalm, teppan noedels gekookt in teriyakisaus en curry olie met peultjes, paksoi, rode ui, lente ui, chili en tauge. Gegarneerd met koriander en sesamzaadjes
€ 21,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pad thai kip en garnalen
Rijstnoedels in een amaisaus met ei, taugé, prei, chili, rode ui en lente-uitjes. Gegarneerd met gebakken sjalotjes, munt, koriander en verse limoen
€ 19,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegan yasai pad thai
Vegan. Rijstnoedels in een amai saus met taugé, prei, chili, rode ui, en lente uitjes. Gegarneerd met gebakken sjalotjes, munt, koriander en verse limoen
Rijstnoedels met tofu in een amai saus met ei, taugé, prei, chili pepers, rode ui en lente-uitjes. Gegarneerd met gebakken sjalotjes, munt, koriander en verse limoen
Curry's, maar niet zoals je ze kent. We hebben een ruim aanbod van verse curry's, variërend van mild en aromatisch tot pittige chili gerechten
Firecracker kip
Een vurige mix van kip, peultjes, rode en groene pepers, ui en rode chilipepers. Geserveerd met verse limoen, witte rijst, sesamzaadjes en shichimi
€ 19,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Katsu curry kip
Aromatische katsu currysaus met kip, witte kleefrijst, een kleine salade en ingelegde rode ui
€ 19,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Katsu pittige curry kip
Aromatische katsu currysaus met pittige kip, witte kleefrijst, een kleine salade en ingelegde rode ui
€ 20,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Coconut kare kip
Rijk en citrusachtig met een vleugje chili. Malse broccoli, fijne bonen en pompoen naast een koepel van witte rijst. Geserveerd met Aziatische sla, spinazie en een frisse zingy limoen wedge
€ 19,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegatsu
Onze vegan katsu curry. Aromatische katsu currysaus met knapperige gepaneerde seitan, witte kleefrijst, een kleine salade en ingelegde rode ui
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pittige vegatsu
Onze vegan katsu curry. Aromatische pittige katsu currysaus met knapperige gepaneerde seitan, witte kleefrijst, een kleine salade en ingelegde rode ui
Rijk en citrusachtig met een vleugje chili. Malse broccoli, fijne bonen en pompoen naast een koepel van witte rijst. Geserveerd met Aziatische sla, spinazie en een frisse zingy limoen wedge
€ 17,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Firecracker tofu
Een gewaagde en vurige favoriet. Geserveerd met peultjes, rode en groene paprika's, witte en lente-ui en hete rode pepers. Afgemaakt met een koepel van witte rijst, sesamzaadjes, shichimi en een frisse zingy limoenpartje
€ 17,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Firecracker garnalen
Een vurige mix van garnalen, peultjes, rode en groene pepers, ui en rode chilipepers. Geserveerd met verse limoen, witte rijst, sesamzaadjes en shichimi
